Фаршированные крабовые палочки - Закуски и бутерброды - Каталог статей

Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты

240 г крабовых палочек
150 г консервированной горбуши (или тунца)
3 яйца
3 столовых ложки отварного риса
150 г лука
майонез
соль
перец

Рецепт приготовления

Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Я предлагаю два варианта начинки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.

Фото 1 Лук мелко покрошить.

Фото 2 Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.

Фото 3 Горбушу размять вилкой.

Фото 4 Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 5 Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.

Фото 6 Заправить майонезом.

Фото 7 Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.

Фото 8 Заправить майонезом.

Фото 9 Крабовую палочку развернуть.

Фото 10 Намазать начинку.

Фото 11 Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.

Категория: Закуски и бутерброды | Добавил: veter666 (05.06.2012)

Просмотров: 323 | Теги: Фаршированные крабовые палочки | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]