Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Закуски и бутерброды

Фаршированные черри

Ингредиенты

Фаршированные черри. Ингредиенты
  • 30-35 шт. помидорок черри

начинка № 1:

  • 1 яйцо
  • 50 г отварных креветок
  • 1 ст.л. Альметте
  • соль
  • перец

начинка № 2:

  • 2 ст.л. Альметте
  • базилик (или укроп, петрушка)
  • соль
  • перец

начинка № 3:

  • авокадо
  • 50 г слабосоленой семги
  • 1 ст.л. Альметте

Рецепт приготовления


Такие помидорки - прекрасная закуска. Готовятся легко и просто. На праздничном столе выглядят эффектно.
Вместо Альметте можно использовать Филадельфию или густую сметану.
Вместо черри можно использовать обычные помидоры. После того, как вы их нафаршируете, обычные помидоры можно разрезать на 4 сектора (для того, чтобы их было удобнее есть).


Фото 1 У помидорок срезать верхушку.

Фото 2 При помощи чайной ложки вынуть мякоть (мякоть нам пригодится для начинки № 2).

Фото 3 Базилик мелко нарезать.

Фото 4 Креветки мелко нарезать.

Фото 5 Авокадо почистить, вынуть косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками.

Фото 6 Семгу мелко нарезать.

Фото 7 Готовим начинку № 1.
Яйцо натереть на мелкой терке.

Фото 8 Добавить креветки, немного посолить, поперчить.

Фото 9 Добавить Альметте, хорошо перемешать.

Фото 10 Для начинки № 2 смешать мякоть из помидор (сок слить), базилик, Альметте.
Посолить, поперчить.

Фото 11 Готовим начинку № 3.
Смешать авокадо и семгу.

Фото 12 Добавить Альметте, хорошо перемешать.

Фото 13 Помидоры нафаршировать полученными начинками.

Категория: Закуски и бутерброды | Добавил: veter666 (05.06.2012)
Просмотров: 423 | Теги: Фаршированные черри | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]