Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Выпечка

Пирог с абрикосами

Ингредиенты

Пирог с абрикосами. Ингредиенты
  • 500 г свежих или консервированных абрикосов (или персиков)
  • 200 г сахара
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 5 яиц
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200-250 г муки

Рецепт приготовления


Фото 1 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Фото 2 Отделить белки от желтков.
Желтки добавить к маслу с сахаром, перемешать.

Фото 3 Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.

Фото 4 Белки взбить.

Фото 5 Добавить белки в тесто, аккуратно перемешать.

Фото 6 Форму (я использовала форму диаметром 26 см) смазать маслом, выложить половину теста.

Фото 7 На тесто выложить абрикосы.

Фото 8 Выложить оставшееся тесто, разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 45-50 минут.

Категория: Выпечка | Добавил: veter666 (25.09.2012)
Просмотров: 342 | Теги: Пирог с абрикосами | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]