Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой - Выпечка - Каталог статей

Печенье с сушеным инжиром и вяленой клюквой

Ингредиенты

150 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
150 г сушеного инжира
150 г вяленой клюквы
2 ч.л. разрыхлителя
300-350 г муки

Приготовление

Нежное, ароматное печенье.
Вместо инжира и клюквы можно добавить любые цукаты. Также, можно попробовать использовать свежую клюкву, но тогда сахара надо добавить чуть больше.
Из указанного количества ингредиентов получается 30-35 штук.

Фото 1 Инжир нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Фото 3 Добавить яйца, перемешать.

Фото 4 Добавить инжир и клюкву, перемешать.

Фото 5 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Фото 6 Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие лепешечки, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

Категория: Выпечка | Добавил: veter666 (03.04.2013)

Просмотров: 331 | Теги: Печенье с сушеным инжиром и вяленой | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]