Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Выпечка

Маффины шоколадные

Ингредиенты

Маффины шоколадные. Ингредиенты
  • 200 г шоколада
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200 г муки

Рецепт приготовления


Используйте в рецепте тот шоколад, который вы любите (белый, молочный, темный). Можно использовать все 3 вида шоколада, получится тоже интересно.
Маффины можно подать к чаю, можно приготовить на праздничный стол. Особенно, если некогда возиться с тортиком - эти маффины придут вам на помощь.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 маффинов.


Фото 1 Шоколад порубить на кусочки размером примерно 0.5х0.5см.

Фото 2 Масло растереть с сахаром.

Фото 3 Добавить яйца, перемешать.

Фото 4 Добавить кусочки шоколада, перемешать.

Фото 5 Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

Фото 6 Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 25 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Фото 7 Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом (я еще посыпала кондитерской посыпкой).

Категория: Выпечка | Добавил: veter666 (23.09.2012)
Просмотров: 340 | Теги: Маффины шоколадные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]