Маффины с сыром и ветчиной - Выпечка - Каталог статей

Маффины с сыром и ветчиной

Ингредиенты

100 г ветчины
100 г твердого сыра
150 мл молока
100 г сливочного масла или маргарина
3 яйца
250-300 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль
перец

Рецепт приготовления

Эти маффины можно подать как к утреннему кофе, так и на праздничный стол.
Мягкие, ароматные, уверена, они понравятся вам и вашим гостям.
Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.

Фото 1 Ветчину нарезать небольшими кубиками.

Фото 2 Сыр нарезать небольшими кубиками.

Фото 3 Яйца взбить с солью и перцем.

Фото 4 Добавить молоко, перемешать.

Фото 5 Добавить размягченное масло.

Фото 6 Добавить ветчину, сыр, перемешать.

Фото 7 Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

Фото 8 Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать около 30 минут.
Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Фото 9

Категория: Выпечка | Добавил: veter666 (25.09.2012)

Просмотров: 328 | Теги: Маффины с сыром и ветчиной | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]