Кукурузные оладьи - Выпечка - Каталог статей

Кукурузные оладьи

Ингредиенты

2 яйца
50 г сахара
300 мл кефира
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
50-70 г пшеничной муки
70-100 г кукурузной муки
растительное масло

Приготовление

Сейчас на полках супермаркетов можно найти различную муку - гречневую, льняную, кукурузную и т.д.
Мне нравится экспериментировать и в привычных рецептах заменять часть пшеничной муки на эту муку.
Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие.
Подавать их можно со сметаной, вареньем, медом и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 штук.

Фото 1 Яйца перемешать с сахаром и солью.

Фото 2 Добавить кефир, перемешать.

Фото 3 Добавить кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, перемешать.

Фото 4 На смазанную маслом сковороду выложить тесто.
Жарить до золотистого цвета.

Фото 5 Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Категория: Выпечка | Добавил: veter666 (12.05.2013)

Просмотров: 351 | Теги: Кукурузные оладьи | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]