Мясо, жаренное с грибами и морковью - Вторые блюда - Каталог статей

Мясо, жаренное с грибами и морковью

Ингредиенты

500 г филе говядины или свинины
300 г грибов
200 г моркови
150 мл соевого соуса
перец
растительное масло

Рецепт приготовления

Мясо получается мягкое, ароматное.
Готовое блюдо посыпьте зеленью, например, петрушкой.
На гарнир идеально подойдет рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Фото 1 Мясо нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Залить соевым соусом.
Дать постоять 30-40 минут.
Затем соус слить, он нам больше не понадобится.

Фото 3 Грибы нарезать ломтиками.

Фото 4 Морковь нарезать соломкой или натереть на специальной терке для корейской моркови.

Фото 5 На растительном масле пожарить мясо (жарить около 30 минут).

Фото 6 Добавить грибы.

Фото 7 Следом добавить морковь, немного поперчить.
Жарить 5-10 минут.

Категория: Вторые блюда | Добавил: veter666 (16.06.2012)

Просмотров: 316 | Теги: Мясо, жаренное с грибами и морковью | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]