Меню сайта
Категории раздела
| Национальные кухни мира [85] |
| Кулинария (популярные блюда) [60] |
| Рецепты диет [52] |
| Первые блюда [52] |
| Вторые блюда [266] |
| Салаты [185] |
| Закуски и бутерброды [97] |
| Выпечка [212] |
| Рыбные,мясные и овощные блюда [71] |
| Десерты и напитки [91] |
| Разное [2] |
...
6
Реклама
Block title
Block content
Статистика
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
| Главная » Статьи » Вторые блюда |
Куриные желудки, жаренные с беконом и овощами
Ингредиенты
Рецепт приготовленияЖелудки, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и ароматными. Вместо желудков можно использовать куриные сердечки (их надо отварить в течение часа) или куриное филе (его предварительно отварить в течение 10-15 минут). На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается около 5-6 порций.
| |
| Просмотров: 304 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
Желудки промыть и отварить в подсоленной воде в течение 35-40 минут после закипания.
Готовые желудки нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать соломкой.
Бекон нарезать соломкой.
Перец очистить от семян, нарезать соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Перец чили очистить от семян, нарезать соломкой.
Зелень мелко покрошить.
На растительном масле обжарить лук до прозрачности.
Добавить бекон, жарить 3-4 минуты.
Добавить перец, жарить 2-3 минуты.
Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.
Добавить желудки, перемешать.
Добавить перец чили, посолить, поперчить, тушить под крышкой в течение 10-15 минут.| Всего комментариев: 0 | |