Меню сайта
Категории раздела
| Национальные кухни мира [85] |
| Кулинария (популярные блюда) [60] |
| Рецепты диет [52] |
| Первые блюда [52] |
| Вторые блюда [266] |
| Салаты [185] |
| Закуски и бутерброды [97] |
| Выпечка [212] |
| Рыбные,мясные и овощные блюда [71] |
| Десерты и напитки [91] |
| Разное [2] |
...
6
Реклама
Block title
Block content
Статистика
Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
| Главная » Статьи » Вторые блюда |
Картофельные ежики для сынули
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ На 4 ёжика 2 варёных яйца, 4 куска хлеба, 4 ломтика сыра, 4~6 ст ложек картофельного пюре, вареная печень Из хлеба вырезать основу для ёжиков по форме капли - острый конец будет носом ёжика. На хлеб положить перепелиное яйцо. В остывшее картофельное пюре натереть сыр . При желании также можно добавить сушёные или мелко нарезанные свежие травы.Из пюре сформировать лепёшки и накрыть ими яйца, придавая вид ёжиков с вытянутыми носиками. Вставить 3 кусочка небольшие печени- носик, глазки. Печень потереть на мелкую терочку и обсыпать сверху ежиков, оставляя свободными мордочки. Выложить на противень и поставить в горячую духовку на 5~7 минут. В оригинале рецепта еще в картофель вмешивают крахмал, в середину ложили пол куриного яйца, глазки и носик из перца а колючки- из хлебных крошек. | |
| Просмотров: 325 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |