Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной - Вторые блюда - Каталог статей

Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной

Ингредиенты

400 г брюссельской капусты
300 г ветчины
150 г моркови
2 яйца
соль
перец

Рецепт приготовления

Вместо ветчины можно использовать колбасу, но с ветчиной получается вкуснее.
Вместо брюссельской капусты можно использовать брокколи.
Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

Фото 1 Капусту положить в кипящую подсоленную воду, варить в течение 10 минут.

Фото 2 Ветчину нарезать соломкой.

Фото 3 Морковь натереть на мелкой терке.

Фото 4 Яйца взбить, посолить, поперчить.

Фото 5 В форму для запекания выложить капусту.

Фото 6 На капусту выложить морковь.

Фото 7 На морковь выложить ветчину.

Фото 8 Залить все взбитыми яйцами.
Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Категория: Вторые блюда | Добавил: veter666 (16.06.2012)

Просмотров: 347 | Теги: Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]