Салат с вялеными помидорами, запеченным куриным филе и Пармезаном - Салаты - Каталог статей - Каталог диет

Приветствую Вас, Гость

Главная » Статьи » Салаты

Салат с вялеными помидорами, запеченным куриным филе и Пармезаном

Ингредиенты

Салат с вялеными помидорами, запеченным куриным филе и Пармезаном. Ингредиенты

300 г куриного филе
100 г вяленых помидоров
50 г Пармезана
150 г зеленого салата (у меня корн и радиччо)
2 зубчика чеснока
5 горошин черного перца
2 ч.л. сушеных трав
2 ст.л. растительного масла
соль

заправка:

50 мл растительного масла
1 ч.л. горчицы
сок половины лимона
соль
перец

Приготовление

Вкусный, ароматный салат.
Вяленые помидоры можно купить, а можно приготовить самим, на сайте можно найти
Вместо Пармезана можно использовать любой твердый сыр.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Фото 1 В ступке растереть перец с солью.

Фото 2 Добавить чеснок, хорошо растереть.

Фото 3 Добавить сушеные травы.

Фото 4 Добавить масло, посолить, перемешать.

Фото 5 Полученной массой натереть куриное филе.

Фото 6 Завернуть в фольгу.

Фото 7 Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.

Фото 8 Готовое куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Фото 9 Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Фото 10 Сыр тонко нарезать.

Фото 11 Готовим заправку.
Смешать масло, горчицу, сок лимона, посолить, поперчить.

Фото 12 Смешать салат и помидоры.

Фото 13 Добавить заправку, перемешать.

Фото 14 На тарелки выложить салат и помидоры.

Фото 15 Сверху выложить филе и Пармезан.

1
2
3
4
5

Категория: Салаты | Добавил: veter666 (25.03.2013)

Просмотров: 537 | Теги: запеченным куриным филе и Пармезано, Салат с вялеными помидорами | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]