Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Салаты

Салат из баклажанов и помидор - рецепт
                                       

       Салат из баклажанов и помидор - рецепт






                                     



Назначение: обед
Кухни:украинская
Тип блюда:вегетарианская
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6


Состав продуктов:

  • Баклажаны жареные - 560 г.
  • Помидоры свежие - 360 г.
  • Кинза свежая - 20 г.
  • Базилик свежий - 20 г.
  • Лук репчатый свежий - 40 г.
  • Масло оливковое - 60 г.
  • Чеснок свежий - 20 г.
  • Соль - 20 г.

Приготовление:

  • Подготавливаем основные ингредиенты: баклажаны, помидоры, лук, зелень моем.
  • Баклажаны нарезаем брусочком.
  • Обжариваем на растительном масле до готовности.
  • Помидоры нарезаем ломтиком.
  • Лук репчатый очищаем, нарезаем кубиком.
  • Чеснок, кинзу , базилик , мелко шинкуем.
  • Подготовленные компоненты соединяем, солим, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.



Категория: Салаты | Добавил: veter666 (25.09.2013)
Просмотров: 324 | Теги: Салат из баклажанов и помидор - рец | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]