Жареная рыба с грибами - Рыбные,мясные и овощные блюда - Каталог статей

Главная » Статьи » Рыбные,мясные и овощные блюда

Жареная рыба с грибами

Ингредиенты

500 г рыбы (филе)
1 яйцо
панировочные сухари
300 г грибов
150 г лука
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления

Фото 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Яйцо немного взбить, посолить, поперчить.
Кусочки рыбы обмакнуть в яйцо.

Фото 3 Обвалять в сухарях.

Фото 4 На растительном масле пожарить рыбу до готовности (жарить по 5-7 минут с каждой стороны).

Фото 5 Лук мелко покрошить.

Фото 6 Грибы мелко нарезать.

Фото 7 Обжарить лук на растительном масле.

Фото 8 Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).

На блюдо выложить рыбу, на рыбу выложить грибы.

Категория: Рыбные,мясные и овощные блюда | Добавил: veter666 (02.10.2012)

Просмотров: 341 | Теги: Жареная рыба с грибами | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]