Меню сайта
Категории раздела
| Национальные кухни мира [85] |
| Кулинария (популярные блюда) [60] |
| Рецепты диет [52] |
| Первые блюда [52] |
| Вторые блюда [266] |
| Салаты [185] |
| Закуски и бутерброды [97] |
| Выпечка [212] |
| Рыбные,мясные и овощные блюда [71] |
| Десерты и напитки [91] |
| Разное [2] |
...
6
Реклама
Block title
Block content
Статистика
Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
| Главная » Статьи » Рыбные,мясные и овощные блюда |
Заливное из курицы
Заливное из курицы, приготовленное в фигурных формочках, сверху слой
майонеза с желатином, большое "сердце" из сладкого красного перца,
маленькое зеленое "сердце" - из кожуры огурца.
В формочки залить майонез с желатином, после его застывания - заливное из курицы. После застывания вынуть из формочек и украсить сверху вырезанными "сердцами". Чтобы большое "сердце" лучше держалось на желе, перед наложением его нижнюю сторону можно немного подогреть на сухой сковороде до температуры 40-45 гр. С или смазать нижнюю сторону тепловатым желе. "Сердца" удобно вырезать высечкой или по бумажному трафарету. | |
| Просмотров: 399 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |