Судак по-деревенски - рецепт - Рыбные,мясные и овощные блюда - Каталог статей

Главная » Статьи » Рыбные,мясные и овощные блюда

Судак по-деревенски - рецепт

Кухни:	украинская
Тип блюда:
Время приготовления:	50 минут
Кол-во порций:	4

Состав продуктов:

Филе судака - 600 г.
Шампиньоны свежие - 300 г.
Лук репчатый свежий - 120 г.
Сыр Эдам - 90 г.
Помидоры свежие - 240 г.
Майонез 67% - 200 г.
Масло растительное - 160 г.
Соль - 12 г.
Перец ч/м - 4 мг.

Приготовление:

Сначала подготовим ингредиенты.
Филе судака обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем помидоры, которые предварительно нарезаем кружочками, солит и перчим.Сверху смазываем небольшим количеством майонеза и выкладываем обжаренное филе.

Грибы и лук обжариваем на растительном масле до готовности и выкладываем на филе.
Сверху смазываем оставшейся частью майонеза.
Посыпаем тёртым сыром.
Запекаем в жарочном шкафу до образования золотистой корочки.

Категория: Рыбные,мясные и овощные блюда | Добавил: veter666 (25.09.2013)

Просмотров: 2953 | Теги: Судак по-деревенски - рецепт | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]