Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Рыбные,мясные и овощные блюда

Рыба в сырном суфле
Рыба в сырном суфле

Ингредиенты

Рыба в сырном суфле. Ингредиенты
  • 500 г филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус и т.д.)
  • 5 яиц
  • 150 г сыра (твердого)
  • панировка для рыбы или панировочные сухари
  • соль
  • растительное масло

Рецепт приготовления


Фото 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Обвалять в панировке.
Если Вы используете панировочные сухари, добавьте к ним специи по вкусу и перемешайте.

Фото 3 Рыбу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.

Фото 4 Пожарить с двух сторон, до готовности (около 5 минут с каждой стороны).

Фото 5 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 6 Яйца взбить, посолить.

Фото 7 Добавить сыр, перемешать.

Фото 8 Рыбу выложить в форму для запекания.

Фото 9 Сверху выложить яично-сырную массу.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут
Категория: Рыбные,мясные и овощные блюда | Добавил: veter666 (02.10.2012)
Просмотров: 421 | Теги: Рыба в сырном суфле | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]