Главная » Статьи » Рыбные,мясные и овощные блюда |
Котлеты из горбуши
Ингредиенты
Рецепт приготовленияВместо горбуши можно использовать кету, судака, сибаса и т.д. Котлеты получаются сочными и нежными. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 котлет. Филе горбуши мелко нарезать. Зелень мелко нарезать. Яйца взбить. Смешать яйца, горбушу, зелень, посолить, поперчить. На сковороду с разогретым растительным маслом выложить котлетки, жарить на среднем огне 5-7 минут. Перевернуть, жарить еще 5-7 минут. | |
Просмотров: 486
| Теги: |
Всего комментариев: 0 | |