Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Десерты и напитки

Суфле «Мозаика»

Ингредиенты

Суфле Мозаика. Ингредиенты
  • 500 г сливок (33-35%)
  • 200 г сахара
  • 5 пакетиков разноцветного желе (полуфабрикат)
  • 40 г желатина

Рецепт приготовления


Фото 1 Желе приготовить так, как написано на упаковке. Каждый цвет вылить в разные формочки слоем 0.5 - 1 см.
Поставить в холодильник, чтобы желе хорошо застыло (на это уходит 3-4 часа).

Фото 2 Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Фото 3 Готовое желе нарезать кубиками.

Фото 4 Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

Фото 5 Сливки взбить с сахаром.

Фото 6 В сливки добавить желатин, перемешать.

Фото 7 Добавить кубики желе, перемешать.

Фото 8 Выложить в формочки и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Затем вынуть из формочек и подавать.

Категория: Десерты и напитки | Добавил: veter666 (04.10.2012)
Просмотров: 314 | Теги: Суфле «Мозаика» | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]