Приветствую Вас, Гость
Главная » Статьи » Десерты и напитки

Клубничное суфле

Ингредиенты

Клубничное суфле. Ингредиенты
  • 300 г клубники
  • 200 мл сливок 30-33%
  • 150 г сахара (если клубника очень сладкая, сахара можно взять меньше)
  • 2 ст.л. желатина

Рецепт приготовления


Фото 1 Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на то время, которое указано на упаковке.

Фото 2 Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
Остудить.

Фото 3 Клубнику вымыть, удалить чашелистики.
Измельчить в блендере.

Фото 4 Сливки взбить с сахаром.

Фото 5 Смешать клубнику и сливки.

Фото 6 Добавить желатин, перемешать.

Фото 7 Разлить в креманки.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Категория: Десерты и напитки | Добавил: veter666 (02.10.2012)
Просмотров: 350 | Теги: Клубничное суфле | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]