Рулет из лаваша, сёмги и мягкого плавленого сыра - Закуски и бутерброды - Каталог статей

Рулет из лаваша, сёмги и мягкого плавленого сыра

Ингридиенты • лаваш тонкий — 1 шт. • сёмга малосольная (нарезка) — 200 г • сыр плавленный — 1 коробочка 400 г • майонез • зелень для украшения Приготовление Тонкий лаваш раскладываем на столе. Густо смазываем лаваш мягким плавленым сыром и слегка посыпаем мелко нарезанной зеленью. Раскладываем поверх сыра ломтики тонко нарезанной солёной рыбы (не обязательно сёмги - можно взять другую подходящую рыбу). Готовый рулет завернуть в фольгу и поместить в холодильник на 2-4 часа. Перед подачей на стол нарезать рулет ломтиками, разложить их на блюде, сверху украсить майонезом или густой сметаной со специями и посыпать нарезанной зеленью. ПРИМЕЧАНИЕ. Для этого рулета вместо рыбы можно использовать тонко нарезанную ветчину, колбасу, вареное или запеченное мясо, паштет и пр. Для остроты мясные ломтики можно слегка смазать горчицей или хреном, посыпать приправами. Или смазать грибным паштетом. В простейшем случае можно ограничиться лишь слоем плавленого сыра, обильно смазав его мелко нарезанной зеленью, смешанной с небольшим количеством сметаны или майонеза, или смеси сметаны и майонеза. В этом случае в зелень можно добавить тертый твердый сыр. Получится прекрасная сырная закуска.
1 2 3 4 5 Категория: Закуски и бутерброды \| Добавил: veter666 (11.11.2013)
Просмотров: 4327 \| Теги: Рулет из лаваша, сёмги и мягкого плавленого сыра(мас \| Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]