Рулет из слоеного теста с яблоками и орехами а-ля Штрудель - Выпечка - Каталог статей

Рулет из слоеного теста с яблоками и орехами а-ля Штрудель

Ингредиенты

500 г слоеного теста (дрожжевого или пресного)
500 г яблок
50 г миндаля (или любых орехов по вкусу)
100 г сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. корицы ( по вкусу)

Приготовление

Вкусный рулет с хрустящей корочкой и ароматной начинкой.
В начинку можно добавить сухофрукты по вкусу.
Подавать рулетик можно с мороженым или сметаной.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Фото 1 Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кубиками.

Фото 2 Орехи измельчить.

Фото 3 На сливочном масле потушить яблоки в течение 5-7 минут.

Фото 4 Добавить сахар, перемешать.

Фото 5 Добавить корицу.

Фото 6 Перемешать.

Фото 7 Добавить орехи, перемешать, тушить 2-3 минуты.

Фото 8 Тесто раскатать.

Фото 9 Выложить начинку.

Фото 10 Свернуть рулет.

Фото 11 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить рулет.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.
Готовый рулет разрезать на порции.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Добавил: veter666 (24.09.2013)

Просмотров: 432 | Теги: Рулет из слоеного теста с яблоками | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]