Крабовый салат с сыром и яйцами - Салаты - Каталог статей

Крабовый салат с сыром и яйцами

Нежный, вкусный салат из крабовых палочек, сыра, яиц, чуточки чеснока.

Ингредиенты:

200 г крабовых палочек
100 г сыра
2 яйца
1 зубчик чеснока
майонез

Ингредиенты

Вкусно, красиво, нарядно и эффектно – это все об этом крабовом салате.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 18 шариков салата. Для данного салата крабовые палочки необходимо будет натереть на мелкой терке, проще всего это сделать, когда палочки не до конца разморожены.

Приготовление:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 1 шаг

Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).

Крабовый салат с сыром и яйцами — 2 шаг

Сыр натереть на мелкой терке.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 3 шаг

Яйца натереть на мелкой терке.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 4 шаг

В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 5 шаг

Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку.
Перемешать в однородную массу.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 6 шаг

Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса.
Обвалять в оставшейся крабовой стружке.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 7 шаг

Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.

Крабовый салат с сыром и яйцами — 8 шаг

Категория: Салаты | Добавил: veter666 (25.10.2013)

Просмотров: 430 | Теги: Крабовый салат с сыром и яйцами | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]