Соус ягодный - Английская кухня - Национальные кухни мира - Каталог статей

Соус ягодный

ягоды (любые) - 3 стакана сахар - по вкусу, в зависимости от количества сахара в ягодах лимонный сок - 2 ст. л. Приготовьте ягодное пюре: протрите через сито или в смесителе. Постепенно добавьте сахар по вкусу и перемешайте до однородной массы. Пропустите пюре через мелкое сито, чтобы в нем не было ягодных семян. В полученный соус добавьте лимонный сок и оставьте на некоторое время в холодильник. Соус подойдет к фруктовому пирожному, творогу, сливкам и мороженому.
1 2 3 4 5 Категория: Английская кухня \| Добавил: veter666 (27.10.2012)
Просмотров: 372 \| Теги: Соус ягодный \| Рейтинг: 0.0/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]