Отбивные свиные во фруктовом желе - Английская кухня - Национальные кухни мира - Каталог статей

Отбивные свиные во фруктовом желе

свинина - 650-700г масло сливочное - 20г фруктовый сок (апельсиновый, ананасовый или любой другой) желатин - 20г оливки без косточек - 40г корнишоны - 80г листья салата - 1 пучок соль по вкусу Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.
1 2 3 4 5 Категория: Английская кухня \| Добавил: veter666 (27.10.2012)
Просмотров: 377 \| Теги: Отбивные свиные во фруктовом желе \| Рейтинг: 0.0/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]